小紅姊姊的吃喝玩樂藏寶圖

這幾年多接一份工作後~~~

常常讓我忙到昏了!

從熱門排隊名店.到現在熱潮已經退了!

哈哈才有一點空暇時間來PO文

這次拜訪時間~~~

選在平日下午四點左右，

等待的人潮已經比剛開店時少了許多!

竟然來了~~~

人多的好處就是每樣美食都可以選

以台北消費我還是很推薦這家餐廳

添好運和一般港式飲茶不同～~

沒有推車只有目錄.想要的茶點一次點夠吧

鮑汁燜鳳爪

鮮蝦腐皮捲~~

青芥末明蝦餃~~

最上層還有蝦卵跟調味過的芥末醬，口感甜甜的，不嗆鼻。

而內餡是飽滿又肥的蝦仁肉，口感還不錯!

鮮蝦餃，外皮透明，口感Q，

而內餡是口感相當飽滿的蝦仁，鮮味不錯

賽螃蟹春捲這名字好玩又可愛，

一份都是三個，口感外脆內嫩，

不過內餡並沒有螃蟹，

而是將蛋白打得綿密，口感很像螃蟹肉而被取名

馬來糕~~

我個人很喜歡這道甜點

這道菜也是店家之寶.值得推薦

黃沙豬潤腸~~

酥皮焗叉燒包

 酥皮外層呈現金黃色，一顆顆飽滿的模樣挺討喜的，

 而咬下的口感是外皮酥脆，口感又帶點鬆軟，內餡叉燒甜度適中，

 這也是我的最愛之一

大排場腸粉~~~

為堅持麥桂培師傅現點現做的原則，

台北的添好運每天有30位港點師傅輪班製作料理。

「平民價格也可以吃到米其林級的美味！」一手創辦添好運的主廚麥桂培曾這麼說。

麥桂培對於點心堅持「現點現蒸」，食材的講究細心，

讓香港米其林不到一年的時間就獲得米其林一星級肯定，

也創造麥桂培「平民米其林師傅」傳奇。

如果你問我最喜歡吃什麼~~

對於添好運我最愛馬來糕和酥皮焗叉燒包